Rhum au Bailey’s (punch café)

11 Août 2025 | 0 comments

Ingrédients (1 litre)

  • 350 ml de rhum blanc
  • 350 ml de café fort
  • 250 ml de lait végétal (soja, amande….)
  • 300 g de lait concentré sucré
  • noix de muscade
  • cannelle

Préparation : 20 min.
Niveau : facile

 

Préparation

  1. Faire couler le café, laisser refroidir.
  2. Mixer avec le lait végétal et le lait concentré.
  3. Verser dans un saladier.
  4. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger avec un fouet.
  5. Mettre en bouteille et réserver 5 jours au frais avant de servir.
  6. Bien secouer avant de servir. Se conserve 2 mois au réfrigérateur.